№ 1
Хлеб недлительного хранения
- Классификатор
- КТРУ: 10.71.11.110-00000004 · Хлеб недлительного хранения
- Характеристики
- Вид хлеба: Пшеничный. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Хлеб по способу производства: Формовой. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Хлеб недлительного хранения: 1. Внешний вид - Хлебобулочные изделия должны быть из одного сорта муки, либо из смеси разных сортов муки. Цвет должен быть от светло-желтого до темно-коричневого. Состояние мякиша (пропеченность, промес, пористость) – должен быть пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Пористость - свойственная изделию конкретного наименования. Вкус должен быть свойственный изделию конкретного наименования, без постороннего привкуса. Запах требуется свойственный изделию конкретного наименования, без постороннего запаха. Хлебобулочные изделия должны быть из пшеничной хлебопекарной муки не ниже первого сорта и/или из пшеничной хлебопекарной муки крупчатки и/или из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта и/или из пшеничной хлебопекарной муки экстра. В хлебобулочных изделиях не допускаются посторонние включения, хруст от минеральных примесей, признаки болезней и плесени. 2. Упаковка и фасовка - Хлебобулочные изделия могут быть упакованными или не упакованными в потребительскую упаковку. Упаковка и упаковочные материалы при наличии должны быть неповрежденными, чистыми, сухими, без постороннего запаха. Масса нетто одного изделия 0,5-1,2кг. 3. Параметры по ГОСТам - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ГОСТ 31805-2018, ГОСТ Р 56631-2015. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Количество
- 1032.00000000000 Килограмм
- Распределение по заказчикам
- МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ № 4" ГОРОДСКОГО ОКРУГА НАЛЬЧИК КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ · 1032
- Цена
- 52,67 руб. за единицуВсего 54 355,44 руб.
- Дополнительные признаки
- Преимущество российским товарам