№ 1
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное
- Классификатор
- КТРУ: 10.12.20.000-00000007 · Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное
- Характеристики
- Наименование мяса птицы: Куры. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Сорт тушки: Первый. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Тушка. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- технические: Выработанное по ГОСТ 31962-2013 Товар должен соответствовать требованиям стандарта ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013 и ГОСТ 31962-2013 по органолептическим, физико-химическим микробиологическим показателям. Тушки и их части должны соответствовать следующим минимальным требованиям: - быть хорошо обескровленными, чистыми; не иметь: - посторонних включений (например, стекла, резины, металла); - посторонних запахов; - фекальных загрязнений; - видимых кровяных сгустков; - остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; - холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Тушки кур должны быть в потрошеном виде. Упитанность (состояние мышечной системы и наличие подкожных жировых отложений) - нижний предел: мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложения подкожного жира на груди, животе и в виде сплошной полосы на спине Запах: Свойственный свежему мясу данного вида птицы Цвет: мышечной ткани - от бледно-розового до розового; кожи - бледно-желтый с розовым оттенком или без него; подкожного и внутреннего жира - бледно-желтый или желтый. Состояние кожи - кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков Состояние костной системы - костная система без переломов и деформаций. Киль грудной кости окостеневший. Товар должен быть упакован и (или) затарен в соответствии с требованиями ГОСТ для данного вида товара Срок годности товара: с момента получения заказчиком должен составлять не менее 9 месяцев. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Количество
- 215.00000000000 Килограмм
- Распределение по заказчикам
- Распределение отсутствует в XML
- Цена
- 230,00 руб. за единицуВсего 49 450,00 руб.
- Дополнительные признаки
- Преимущество российским товарам