№ 1
Услуги по по разработке документации по стандарту ГОСТ Р 51705 (система ХАССП) с Программой производственного контроля (ППК)
- Классификатор
- ОКПД2: 71.20.19.129 · Услуги по проведению сертификации продукции, услуг и организаций прочие, не включенные в другие группировки
- Характеристики
- Объект: Участок «Столовая», участок «Пекарня» ФКУ ИК-8 ГУФСИН России по Новосибирской области. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Наименование работ (услуг): Разработка документации по стандарту ГОСТ Р 51705 (система ХАССП) с программой производственного контроля (ППК). Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цель работы (услуги): Получение полного комплекта документов согласно с программе производственного контроля и системе ХАССП. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Краткое описание состава и объема оказания услуг: Запрос информации. Дистанционная работа Разработка документации по системе ХАССП: - Идентификация, маркировка. Прослеживаемость. - Входной и выходной контроль сырья и продукции. - Гигиена персонала, подрядчиков и посетителей производства. - Правила прохода в помещение для сотрудников, посетителей и подрядчиков. - Политика проведения на предприятии. - Управление отходами и утилизация. - Управление инфраструктурой и производственной средой. - Требования к оборудованию и инвентарю - Источники загрязнения продукции. - Требования к гигиене производства. - Требования к помещениям. - Контроль стекла, дерева и хрупкого пластика. - Требования к транспортированию и хранению сырья - Управление пищевыми добавками, аллергенами и ГМО. - Санитарная обработка на складе. - Контроль вредителей. - Предотвращение попадания посторонних предметов в продукцию (использование металла, дерева и стекла). - Реализация продукции. - Изъятие несоответствующей продукции. - Хранение и использование одноразовой посуды на предприятии. - Хранение полуфабрикатов и готовой продукции. -Информация для потребителя. - Блок-схемы. - План ХАССП. - Журналы и чек-листы. Индивидуальная разработка Программы Производственного Контроля (ППК). Оформление сертификатов на сотрудников (3 шт.) и сертификата на организацию по ГОСТ Р 51705. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Порядок формирования цены Контракта (цены лота): Цена должна быть фиксирована в российских рублях. Стоимость услуги должна включать в себя все расходы Исполнителя, связанные с исполнением Контракта, в том числе стоимость полного комплекта расходных материалов, гостиница, транспортные расходы, а также иные сборы, налоги и обязательные платежи, предусмотренные законодательством Российской Федерации. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Краткое описание места, формата и сроков (периодов) оказания услуг: Место оказания услуг: Услуги выполняются по месту нахождения Исполнителя Формат: Дистанционно Сроки оказания услуг: в соответствии с графиком оказания услуг. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
Показать ещё 2
- Требования к оформлению ППК: ППК оформляется в соответствии с СанПиНом 2.3-2.4.3590-20 Система ХАССП в соответствии с ГОСТ Р 51705-2024. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Требование к выдаче материалов: По окончании работ Исполнитель предоставляет полный разработанный комплект документов, под сферу деятельности организации (в электронном варианте и в распечатанном варианте). Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Количество
- 1 Условная единица
- Распределение по заказчикам
- Распределение отсутствует в XML
- Цена
- 62 633,33 руб. за единицуВсего 62 633,33 руб.
- Дополнительные признаки
- Преимущество российским товарам