№ 1
Сельдь мороженая
- Классификатор
- ОКПД2: 10.20.13.121 · Сельдь мороженая
- Характеристики
- характеристика: 1 Требования к товару • Мясо. У первого сорта оно очень плотное • Кожица. На ней нет никаких дефектов: нет пятен, ржавчины (это признак окисления жира из-за неправильного хранения), механических повреждений. У свежей рыбы кожица ровная и блестящая. • Запах. Специфический рыбный, но без посторонних, неприятных оттенков Рыба без повреждений, должна быть мороженной неразделанной, в целом виде. Сорт – 1 (первый) Масса блока рыбы должна быть не более 35 кг. При замораживании крупной рыбы блоками, для обеспечения их одинаковой массы, допускается добавлять не более двух кусков рыбы того же названия. Внешний вид мороженных блоков: целый, плотный, поверхность чистая, ровная. Допускаются незначительные впадины на поверхности блоков. Внешний вид рыбы после размораживания: поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Допускается зеленовато-жёлтый или желтовато-оранжевый налёт на поверхности рыбы, удаляемый при промывании. Допускается: поломка плавников, без нарушения целостности тканей рыбы; проколы, порезы, срывы кожи у рыб (по счёту) в одной упаковочной единице не более 5%. Консистенция: плотная или мягкая, свойственная данному виду рыбы. Запах после размораживания: Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Вкус – свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Минимальная длина мороженой рыбы должна соответствовать не менее 17 см без учета головы Требования по размерному ряду предусмотрена требованиями ГОСТ 35273-2025 «Рыба длинна и масса». Остаточный срок годности на момент поставки товара должен составлять не менее 6 месяцев при температурном режиме -18 0С. 2 Характеристика, требования к качеству и безопасности поставляемого товара По показателям безопасности, микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов рыба должна соответствовать требованиям допустимых уровней, установленных нормативными правовыми актами государства, принявшего стандарт. Качество и безопасность поставляемого товара. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Количество
- 20000.00000000000 Килограмм
- Распределение по заказчикам
- Распределение отсутствует в XML
- Цена
- 124,00 руб. за единицуВсего 2 480 000,00 руб.
- Дополнительные признаки
- Запрет иностранных товаров