№ 1
Ванна моечная для пищеблока
- Классификатор
- КТРУ: 25.99.11.132-00000001 · Ванна моечная для пищеблока
- Характеристики
- Количество секций: Штука. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Наличие рабочей поверхности: Нет. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Материал исполнения: Нержавеющая сталь. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Основные требования к конструкции: Конструкция ванны должна быть сварной, что обеспечивает максимальную прочность соединения всех элементов и долговечность при интенсивной эксплуатации в условиях профессиональных кухонь и пищевых производств. Должны быть обеспечены высокие показатели герметичности швов, что требуется для предотвращения утечек жидкости, скопления грязи и попадания влаги в труднодоступные места, способные привести к развитию коррозии и неприятных запахов. Ванна должна иметь открытую конструкцию, что позволяет персоналу быстро и удобно получать доступ ко всем рабочим зонам, проводить ежедневную очистку и санитарную обработку внутренней и наружной поверхностей без необходимости разбирать изделие. Требуется предусмотреть конструктивную прочность, чтобы ванна выдерживала постоянные динамические нагрузки, возникающие при погружении в секции тяжелой посуды, производственных ёмкостей и инвентаря. Ванна должна быть оснащена двумя моечными секциями увеличенного объема, каждая из которых предназначена для выполнения отдельных этапов мытья посуды и кухонного инвентаря, что способствует поддержанию гигиенических стандартов и уменьшает вероятность перекрестного загрязнения. Секции имеют четко выраженные борта, препятствующие переливу воды на поверхность пола, тем самым поддерживая чистоту рабочего пространства и предотвращая скольжение сотрудников. Поверхности ванны должны быть гладкими и без заусенцев, чтобы обеспечивать безопасность персонала, исключать появление травм и раздражений кожи. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Требования к материалам изготовления: Для изготовления моечных секций должна использоваться нержавеющая сталь , имеющая толщину не ниже 0,8 мм, что требуется для обеспечения высокого уровня прочности и стойкости к деформации под воздействием тяжелых предметов и постоянного контакта с горячей либо холодной водой. Нержавеющая сталь должна обладать отличной коррозионной стойкостью, что необходимо для эксплуатации в условиях высокой влажности и частого использования чистящих средств. Каркас ванны должен быть выполнен из оцинкованной стали толщиной >= 1,5 мм, что способствует повышенной жесткости и предотвращает деформации, возникающие при перемещении изделия либо при установке на неровный пол. Все металлические элементы, включая сварные швы, должны быть выполнены с использованием антикоррозийных материалов и технологий, что требуется для продления срока службы изделия даже при эксплуатации в условиях интенсивной влажной обработки. Материалы всех элементов ванны должны быть химически нейтральными, чтобы исключить возможность взаимодействия с чистящими средствами, кислотами и щелочами, а также предотвращать появление запахов, пятен либо налета на поверхности. Для обеспечения безопасности эксплуатации все используемые материалы должны быть нетоксичными, не выделять вредных веществ при контакте с горячей либо холодной водой, не изменять органолептические свойства воды, а также должны выдерживать воздействие моющих и дезинфицирующих средств без потери физических и эстетических свойств. Края всех деталей должны быть тщательно обработаны, чтобы исключить возможность образования острых кромок и сколов, которые могут повлиять на долговечность и санитарное состояние изделия. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Размерные характеристики и вместимость: Общая длина ванны должна быть менее 1481,86 и не менее 1431,80 мм, что обеспечивает достаточное пространство для размещения двух моечных секций, позволяет обрабатывать крупногабаритную посуду, емкости и кухонный инвентарь, а также одновременно использовать ванну несколькими сотрудниками без создания очередей либо заторов на рабочем месте. Ширина ванны должна быть 777,52±38,75 мм, чтобы обеспечить удобство манипуляций, устойчивость конструкции и оптимальное распределение веса в процессе эксплуатации, а также позволить персоналу свободно использовать обе секции для раздельной мойки и ополаскивания посуды. Высота ванны должна быть: 826,56-884,55 мм, что требуется для эргономичного положения тела сотрудников при длительной работе, снижает нагрузку на спину и обеспечивает соответствие стандартам обустройства профессиональных кухонных помещений. Размер каждой моечной секции должен быть >= 680 мм по длине и не < 680 мм по ширине, что гарантирует возможность мытья больших противней, кастрюль и емкостей, используемых в профессиональных кухнях, а также позволяет легко погружать и обрабатывать инвентарь нестандартной формы. Глубина секции должна быть: 393,15-419,45 мм, что требуется для предотвращения разбрызгивания воды, обеспечения достаточного запаса объема и комфортной работы с большими объемами посуды. Размер борта должен быть >= 40 мм по высоте, чтобы минимизировать риск пролива воды и увеличить жесткость всей конструкции. Все допуски по размерам должны составлять не выше 5 мм, чтобы обеспечить совместимость ванны с технологическим оборудованием и аксессуарами, используемыми в профессиональной кухне. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
Показать ещё 4
- Требования к каркасу и элементам усиления: Каркас ванны должен быть выполнен из уголка оцинкованной стали с толщиной стенки > 1,93 мм, что требуется для обеспечения максимальной прочности, устойчивости и долговечности конструкции при значительных нагрузках, возникающих в процессе эксплуатации. Конструкция каркаса должна предусматривать наличие дополнительной обвязки по периметру, которая выполняет функцию усиливающего элемента, способствует равномерному распределению нагрузки и предотвращает расшатывание при перемещении ванны либо интенсивной эксплуатации. Все стыки каркаса должны быть выполнены с точной подгонкой, без зазоров, что требуется для исключения проникновения влаги и загрязнений внутрь конструкции, а также для обеспечения эстетического вида изделия. Регулируемые опоры должны быть установлены на каждой ножке, что необходимо для компенсации неровностей пола, обеспечения устойчивости изделия на различных поверхностях и предотвращения самопроизвольного перемещения во время работы. Диаметр каждой регулируемой опоры должен быть 33,63…36,54 мм, а диапазон регулировки по высоте должен составлять 19,05…20,64 мм, чтобы гарантировать точную настройку положения ванны в зависимости от особенностей пола на объекте установки. Каркас должен быть рассчитан на длительное воздействие влаги, перепадов температур и механических нагрузок, возникающих при перемещении тяжелой посуды и емкостей, что особенно важно для поддержания эксплуатационных характеристик и безопасности сотрудников. Все элементы каркаса должны быть устойчивы к коррозии, не должны менять геометрии при длительной эксплуатации и выдерживать нагрузку 145,54…156,08 кг. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Дополнительные функциональные элементы и детали: Все внутренние поверхности моечных секций должны быть тщательно отполированы до зеркального блеска, что обеспечивает минимальное сопротивление потоку воды, способствует быстрой и легкой очистке от остатков пищи, жира и других загрязнений, а также исключает возможность образования налета либо ржавчины. Требуется наличие сливных отверстий диаметром не ≤ 40 мм в каждой секции, что гарантирует эффективный и быстрый отвод воды, предотвращает затопление рабочей зоны и облегчает подключение к стандартным системам канализации. Сливные отверстия должны быть расположены в самой нижней точке секции, что способствует полному удалению жидкости и предотвращает скопление остатков, способных вызвать неприятные запахи. Борта моечных секций должны быть загнуты до 10 мм по всему периметру, что увеличивает жёсткость конструкции, предотвращает деформацию от ударов и повышает безопасность эксплуатации, сводя к минимуму вероятность пореза рук при контакте с краем ванны. Конструкция должна предусматривать возможность установки дополнительных аксессуаров, таких как корзины для сбора мусора, сетки для фильтрации отходов, держатели для моющих средств и щеток, что повышает функциональность изделия и улучшает организацию рабочего пространства. Ванна должна быть оборудована специальными местами для крепления сифонов и соединительных элементов с канализацией, что требуется для предотвращения протечек и упрощает процесс установки. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Требования к качеству изделия: Качество сварных соединений должно соответствовать самым строгим стандартам: швы должны быть ровными, аккуратными, без трещин, наплывов, пор, следов коррозии либо любых других дефектов, что требуется для обеспечения герметичности секций и предотвращения выхода жидкости за пределы изделия. Все поверхности должны быть полностью очищены от сварочных шлаков, металлической стружки, пыли и прочих загрязнений, что требуется для поддержания высокого санитарного уровня и предотвращения загрязнения моющихся изделий. Не допускается наличие вмятин, деформаций, острых краёв либо сколов на поверхности изделия, так как подобные дефекты способны ухудшить эксплуатационные характеристики ванны, снизить срок её службы и создать риск травмирования персонала. Толщина стенок моечных секций должна быть >= 0,8 мм, чтобы выдерживать длительное и интенсивное использование, а также исключать появление вмятин и прогибов при нагрузках. Общий вес ванны должен быть ≤ 36,08 и > 33,99 кг, что требуется для устойчивости конструкции и предотвращения её смещения при случайных ударах либо перемещениях в процессе эксплуатации. Поверхность должна быть однородной, без разводов, подтеков, пятен, следов коррозии либо других визуальных дефектов, которые могут испортить внешний вид изделия и негативно сказаться на его функциональности. Допускается использование только сертифицированной фурнитуры и комплектующих из материалов, устойчивых к износу, постоянным механическим и термическим воздействиям, а также к агрессивной химии, применяемой при санитарной обработке. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Характеристики отдельных деталей и комплектующих: Все элементы каркаса должны быть изготовлены из уголка оцинкованной стали толщиной 1,92…2,09 мм, что требуется для обеспечения максимальной несущей способности и предотвращения деформации даже при размещении тяжелой посуды и ёмкостей. Длина каждой ножки должна быть: 831,08-880,26 мм, что совместно с регулируемыми опорами позволяет достичь необходимой высоты установки изделия и точно подстроить ванну под особенности пола на объекте. Высота борта секции должна быть более 39,52 мм, что дополнительно препятствует переливу воды и увеличивает общую прочность секции. Размер используемых крепежных элементов (болтов, гаек) должен быть не менее М8, что требуется для обеспечения надежной фиксации всех узлов конструкции, а также для упрощения обслуживания и возможного демонтажа изделия при необходимости. Резьбовые соединения должны иметь антикоррозийное покрытие, чтобы предотвращать их закисание и продлить срок службы всей конструкции. Стыковочные элементы каркаса должны обладать шириной более 24,41 и < 25,75 мм, что способствует увеличению площади контакта между деталями и обеспечивает надежность соединений в течение всего срока эксплуатации. Масса одной ножки должна быть >= 1,5 кг, чтобы повысить устойчивость всей конструкции и исключить деформации при воздействии на одну из сторон ванны. Каждая секция должна быть снабжена сливным отверстием диаметром между 44,35 и 46,92 мм, что требуется для быстрого и полного удаления воды после мойки посуды. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Количество
- 1 Штука
- Распределение по заказчикам
- Распределение отсутствует в XML
- Цена
- 52 645,22 руб. за единицуВсего 52 645,22 руб.
- Дополнительные признаки
- Преимущество российским товарам