№ 1
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
- Классификатор
- КТРУ: 10.12.20.000-00000008 · Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания
- Характеристики
- Вид мяса по способу разделки: Филе. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Для детского питания: Нет. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Сорт тушки: Первый. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Наименование мяса птицы: Индейки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Фасовка: Весовая. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Соответствие нормативно-технической документации: Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС № 005/2011, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 № 021/2011, Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 № 022/2011 ГОСТ 32737-2014; Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС № 005/2011, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 № 021/2011, Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 № 022/2011, ТУ производителя. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
Показать ещё 1
- Функциональные, технические и качественные характеристики, эксплуатационные характеристики объекта закупки: ГОСТ 31473-2012 Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия Филе грудок из индеек 1 сорта большое. Грудные мышцы птицы округлой формы без кости и кожи, замороженные. Филе чистое, без надрывов, царапин. Поверхность чистая, не липкая, не заветренная. Мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета. После дефростации мышцы плотные, упругие, при надавливании образующаяся ямка быстро восстанавливается. Запах свойственный свежему мясу, без посторонних запахов. Продукт не должен быть инъектирован растворами (растительный и/или животный белок и/или жир, красители, консерванты, влагоудерживающие и/или солевые растворы и др.). Потери после технологической тепловой проработки Заказчиком не должны быть больше 30%. Соответствие СанПин 2.3/2.4.3590-20, ГОСТ 31473-2012 или ТУ (качественные характеристики не ниже ГОСТ 31473 с предоставлением показателей из ТУ). При поставке продукции необходимо наличие оригинала или заверенных копий документов: ветеринарного свидетельства ФГИС "Меркурий", протокола испытаний на безопасность (аккредитованной лаборатории) не позднее 6 месяцев с даты оформления, удостоверение качества. Остаточный срок годности на момент поставки должен составлять не менее 5 месяцев (80%), при сроке годности не менее 6 месяцев и температуре хранения не выше -18*С. Упаковка товара - гофрокороб с вкладышем из п/п, стандартным трафаретным весом не болеее 20 кг. Продукция поставляется штабельно строго единой датой изготовления на одном поддоне, без перемешивания дат и партий, не более 2 дат (партий) в одной поставке. Поддоны с отметкой на них о проведенной дезинфекции. Наличие штабельных ярлыков. Продукты поставляются в сухой, чистой, без постороннего запаха и нарушений целостности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Количество
- Количество не определено в XML
- Распределение по заказчикам
- Распределение отсутствует в XML
- Цена
- 541,67 руб. за единицуВсего 541,67 руб.
- Дополнительные признаки
- Преимущество российским товарам