| 1 | Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.39.16.000-00000002 · Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) | - Сорт: Предпочтительно высший. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Состав: Наличие битых зерен по отношению к массе горошка допускается не более 8 %. Массовая доля зеленого горошка от массы нетто консервов, указанной на этикетке, не менее 60,0 %. Массовая доля хлоридов 0,7-1,6%. Наличие посторонних, минеральных примесей не допускается. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вкус и запах: Должны быть свойственные консервированному зеленому горошку. Допускается незначительный крахмалистый привкус. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Консистенция: Должна быть мягкая однородная, неоднородная. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- качество заливочной жидкости: Должна быть прозрачная, характерного цвета с зеленоватым, оливковым оттенком. Допускается опалесценция, мутность, небольшой осадок частиц мякоти, небольшой крахмалистый осадок. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вид: Должны быть стерилизованные овощные консервы изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и пищевой поваренной соли. Должны быть целые зерна без примесей оболочек зерен и кормового гороха коричневого цвета. Цвет зерен должен быть зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в единице фасовки. Допускается наличие единичных зерен горошка отличающихся по цвету от основной массы. Максимальное содержание примесей растительного происхождения (лепестки, обрывки створок, стручков зеленого горошка), до 3шт. на 100 г консервов. Срок годности со дня изготовления, не более четырех лет. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: Должны быть фасованы в стеклянные банки с венчиком горловины типа I или III, предпочтительно укупоренные винтовыми крышками, металлические банки с лаковым или эмалевым покрытием вместимостью 0,65-1,0 дм3.Поверхность металлических банок должна быть ровной, без деформаций, следов коррозии, загрязнений. Закаточный шов должен быть гладким, ровным, плотно прикатанным по всему периметру, без накатов, подрезов, заусенцев и волнистости. Предел допускаемых отрицательных и положительных отклонений содержимого потребительской упаковки от номинального количества не более 3% (не более 15г). Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 115.9 Килограмм | 250,00 руб. за единицу Всего 28 975,00 руб. | |
| 2 | Фрукты сушеные Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.39.25.130-00000029 · Фрукты сушеные | - Наименование фрукта: Абрикос. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Потребительские характеристики: Цвет однородный, ярко-оранжевый , от светло-желтого до оранжево-красного. Фрукты могут иметь участки, отличающиеся по цвету от основного тона, площадь которых не должна превышать 5%. Массовая доля влаги, %, не более, для готового продукта не более 20. Рекомендуемое количество сушеных фруктов в 1 кг не более 350шт. Сорт не ниже высшего , группа не ниже В. Вид рекомендуется кайса или курага. Срок годности не менее 12 месяцев. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: массой нетто до 1 кг в термосвариваемые пакеты из полимерной пленки: полиэтиленовой по ГОСТ 10354 или полиэтиленцеллофана, двойные пакеты: внутренний - из подпергамента по ГОСТ 1760, целлофана по ГОСТ 7730,парафинированной бумаги по ГОСТ 9569,внешний - из писчей бумаги по ГОСТ 18510, бумаги для печати по ГОСТ 9095,пакеты из фольги и бумаги, ламинированные термосваривающимися материалами, пакеты из лакированного целлофана, коробки из картона, ламинированного термосваривающимися материалами. Фасованные в пакеты или коробки сушеные фрукты заводской обработки должны быть упакованы в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511, фанерные ящики по ГОСТ 11354 массой нетто до 20 кг. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Внешний вид: целые приплюснутые сушеные фрукты с выдавленной косточкой, половинки сушеных фруктов правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полноценные по мякоти). Не слипающиеся при сжатии. Допускается комкование полуфабриката, устраняемое при незначительном механическом воздействии. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 21 Килограмм | 587,00 руб. за единицу Всего 12 327,00 руб. | |
| 3 | Фрукты сушеные Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.39.25.130-00000017 · Фрукты сушеные | - Наименование фрукта: Чернослив. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Потребительские характеристики: Цвет однородный, черный с синеватым оттенком, глянцевый, от черного до темно-коричневого, буровато-коричневого. Массовая доля влаги, %, не более, для готового продукта в пределах 20-25. Рекомендуемое количество сушеных фруктов в 1 кг не более 250шт. Сорт Экстра или высший, группа А или Б. Рекомендуемый сорт фруктов для производства сушеных фруктов чернослив самаркандский. Калорийность 100 г сушеных фруктов от 241/1011 ккал/кДж. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: массой нетто до 1 кг в термосвариваемые пакеты из полимерной пленки: полиэтиленовой по ГОСТ 10354 или полиэтиленцеллофана, двойные пакеты: внутренний - из подпергамента по ГОСТ 1760, целлофана по ГОСТ 7730,парафинированной бумаги по ГОСТ 9569,внешний - из писчей бумаги по ГОСТ 18510, бумаги для печати по ГОСТ 9095,пакеты из фольги и бумаги, ламинированные термосваривающимися материалами, пакеты из лакированного целлофана, коробки из картона, ламинированного термосвариваюшимися материалами. Фасованные в пакеты или коробки сушеные фрукты заводской обработки должны быть упакованы в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511, фанерные ящики по ГОСТ 11354 массой нетто до 20 кг. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Внешний вид: целые приплюснутые сушеные фрукты с выдавленной косточкой, половинки сушеных фруктов правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полноценные по мякоти). Не слипающиеся при сжатии. Допускается комкование полуфабриката, устраняемое при незначительном механическом воздействии. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 22 Килограмм | 600,00 руб. за единицу Всего 13 200,00 руб. | |
| 4 | Ягоды сушеные Преимущество российским товарам | КТРУ: 01.25.19.190-00000029 · Ягоды сушеные | - Вид винограда сушеного: Изюм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Наименование ягод: Виноград. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вкус и запах: Должны быть свойственные сушеному винограду, вкус должен быть сладкий и/или сладко-кислый. Посторонний привкус и запах не допускаются. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Цвет: должен быть светло-зеленый с золотистым оттенком, возможен от светло- зеленого до коричневого с бурым оттенком, сине-черный с красным оттенком. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Сорт: необходим не ниже первого. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: Упаковка требуется массой нетто 0,5-1 кг в пакеты из лакированного целлофана; термосваренные пакеты из полимерной пленки: полиэтиленовой по ГОСТ 10354 или полиэтилен-целлофана; пакеты из фольги и бумаги, ламинированные термосваривающимися материалами. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Потребительские характеристики: Требуется светлый и окрашенный изюм в равных количествах. По внешнему виду должна быть масса ягод сушеного винограда одного вида, сыпучая, без комкования, без плодоножек, заводской обработки (готовый продукт). Не допускается наличие загнивших ягод, ягод пораженных вредителями хлебных запасов, металлических примесей, признаков спиртового брожения и плесени, видимой невооруженным глазом, насекомых-вредителей, их личинок и куколок, минеральных примесей, ощущаемых органолептически. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Массовая доля сернистого ангидрида: допускается не более 0,01%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Массовая доля растворимых сухих веществ: требуется не менее 81%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Пищевая и энергетическая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта: Содержание углеводов от 71 г, энергетическая ценность от 260 ккал. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Масса 100 ягод: не менее 86г. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 22 Килограмм | 650,00 руб. за единицу Всего 14 300,00 руб. | |
| 5 | Хлеб недлительного хранения Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.71.11.110-00000004 · Хлеб недлительного хранения | - Вид хлеба: Пшеничный. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Хлеб по способу производства: Формовой. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Рецептура: На 100кг пшеничной хлебопекарной муки: вода (по расчету), хлебопекарные прессованные дрожжи (не менее 1,5 кг); поваренная пищевая соль (не более 1,3 кг), белый сахар (не более 1,0 кг), на большой густой, или густой или жидкой опаре, или на жидких дрожжах, или на закваске с использованием пшеничной хлебопекарной муки первого, второго, высшего сорта, или с использованием безопарного или ускоренного способа. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вид: Нужен хлеб белый из пшеничной муки. Цвет должен быть от светло-желтого до темно-коричневого. Хлеб должен быть пропеченный, не влажный на ощупь, без комочков и следов непромеса. Пористость должна быть развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша. Вкус должен быть свойственный изделию конкретного наименования, без постороннего привкуса. Запах требуется свойственный изделию конкретного наименования, без постороннего запаха. Форма должна быть соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Потребительские характеристики: Влажность не более 45,0%. Пористость не менее 67,0%. Кислотность не более 4%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Пищевая и энергетическая ценность: Содержание белка в 100 г хлеба не менее 7,5г, жира в 100 г хлеба не более 1,5г, углеводов в 100 г хлеба максимум 49,0г, энергетическая ценность100 г хлеба не более 1000/240 кДж/ккал. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: Хлебобулочные изделия могут быть упакованными в потребительскую упаковку из пленки полиэтиленовой пищевой по ГОСТ 10354 (марки Н) или пакеты из нее, из пленки полиэтиленовой термоусадочной по ГОСТ 25951 (из полиэтилена высокого давления по ГОСТ 16337 марки 15303-003,15803-020), целлюлозной пленки (целлофана) по ГОСТ 7730, полипропиленовой пленки. Неупакованный или упакованный в потребительскую упаковку хлеб должен быть уложен в транспортную упаковку: хлебный лоток, коробка (короб) из гофрированного картона, этажерки секционным делением или полки. Масса нетто одного изделия более 0,5кг. Допускаемые отрицательные значения отклонения массы отдельного изделия не должны превышать 3,0 %. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Наименование изделия: Хлеб белый из пшеничной хлебопекарной муки первого, второго или высшего сорта. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- срок годности хлеба: не более 3 суток. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 2938 Килограмм | 93,56 руб. за единицу Всего 274 879,28 руб. | |
| 6 | Хлеб недлительного хранения Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.71.11.110-00000002 · Хлеб недлительного хранения | - Вид хлеба: Ржано-пшеничный. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Хлеб по способу производства: Формовой. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Темно-коричневый; от светло-коричневого до темно-коричневого. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Наименование изделия: "Заварной"; "Подмосковный"; "Простой"; "Бородинский"; "Столовый". Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Состав: Нужны хлебобулочные изделия из смеси ржаной хлебопекарной обойной или обдирной муки и пшеничной хлебопекарной муки обойной или второго сорта , изготовленные с использованием жидких или сухих прессованных дрожжей и/или жидких заквасок, заварок (густая ржаная или жидкая ржаная без заварки или концентрированная молочнокислая заварка), с применением ржаного ферментированного солода, крахмальной патоки,белого сахара, в том числе из тростникового сахара-сырца, сухой молочной сыворотки. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Поверхность: С глянцем; гладкая, без крупных трещин и подрывов ; с наличием кориандра, тмина или аниса ; допускается наличие шва от делителя-укладчика. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: Хлебобулочные изделия могут быть упакованы в потребительскую упаковку полиэтиленовой пищевой пленки по ГОСТ 10354, полиэтиленовой термоусадочной пленки по ГОСТ 25951 в виде отдельного изделия или нескольких изделий. Хлебобулочные изделия, не упакованные в потребительскую упаковку или упакованные в потребительскую упаковку, следует укладывать в транспортную упаковку, например в коробку из гофрированного картона или хлебный лоток. В каждой единице транспортной упаковки должны быть хлебобулочные изделия одного наименования и/или одинаковой массы. Масса изделия нетто 0,5-3,0кг. Допускаемые отрицательные значения отклонения массы изделия от установленной массы хлебобулочных изделий не должны превышать - 5 %. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Основные показатели: Содержание ржаной хлебопекарной муки в смеси 50 % или более. Пористость мякиша не менее 48,0%. Кислотность мякиша, град., не более 11. Влажность мякиша не более 49,0%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Потребительские характеристики: Состояние мякиша – должен быть пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный, может быть с небольшой липкостью. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Запах требуется свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха, может быть с легким ароматом тмина, аниса или кориандра. Промес должен быть без комочков и следов непромеса. Пористость должна быть развитая, без пустот и уплотнений, мякиш может быть немного уплотненный. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 580 Килограмм | 93,56 руб. за единицу Всего 54 264,80 руб. | |
| 7 | Печенье сладкое Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.72.12.120-00000002 · Печенье сладкое | - Вид печенья: Сахарное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состав: Массовая доля печенья не менее 60% от массы изделия. Массовая доля общего сахара (по сахарозе), %, не более 35,0.Массовая доля жира, %, не более 30,0.Массовая доля влаги, %, не более 10,0.Намокаемость не менее 135%. Масса одного печенья 5-15г. Толщина печенья 9-15мм. Массовая доля начинки, при наличии, %, к массе изделия не менее 15,0.Срок годности печенья не более 10 мес. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вид: Требуется печенье плоской формы с хрупкой, рассыпчатой, равномерной пористой структурой, переслоенное начинкой, без нее. Печенье может быть глазированным: полностью или частично покрытое шоколадом или глазурью и/или с добавлениями: целые, дробленые, перетертые орехи и (или) арахис, семена масличных культур, мак, сухофрукты, цукаты, изюм, кусочки карамели, шоколада или глазури, продукты экструзионной технологии, отруби, овсяные хлопья и/или с отделкой поверхности: посыпка, декор, глянец, помада, помадная глазурь, переслоенным отделочными полуфабрикатами. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Внешний вид: Поверхность печенья должна быть гладкая или шероховатая, с рисунком или без него, не подгорелая, без вмятин и повреждений края. Допускается матовая поверхность или поседение поверхности. Поверхность глазированного, частично глазированного печенья не должна быть липкой. Допускается неравномерное распределение начинки по толщине, наличие небольших пустот, незначительное вытекание начинки на поверхность изделия допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями до 5 шт. в упаковочной единице и не более 5 % к массе в весовом печенье. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: Печенье рекомендуется типа «сендвич» и должно быть упакованным или весовым, незавернутым или завернутым в обертку из бумаги, фольги, пленки. Количество печенья в килограмме не должно превышать 200 штук. Масса нетто печенья в одной упаковочной единице 0,5-1кг. Масса нетто печенья в одной упаковочной единице должна соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке потребительской упаковки, с учетом допускаемых отклонений не более 4,5% массы нетто. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 59.3 Килограмм | 323,95 руб. за единицу Всего 19 210,24 руб. | |
| 8 | Вафли Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.72.12.130-00000002 · Вафли | - Вид продукта: Вафли. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состав: Массовая доля жира (орехового жира) в начинке допускается не более не менее 5 %. Массовая доля фруктового сырья в начинке может быть не менее 25%. Массовая доля влаги в вафлях не более 20% Массовая доля вафель в изделии должна составлять как минимум 30% от массы изделия. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Начинка: Консистенция начинки может быть однородная, без крупинок и комочков, твердая, мелкокристаллическая, без ощутимых при разжевывании кристаллов сахарной пудры. Крупные включения, предусмотренные рецептурой, при надичии должны быть распределены в начинке равномерно. Допускаются включения в виде вафельной крошки, кусочков карамели, зерен, частичек ягод и/или фруктов, масличных семян, дробленых орехов. Цвет начинки однотонный, белый, темно-коричневый, либо соответствующий цвету используемого фруктово-ягодного сырья. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вид: Требуется изделие, состоящее из вафель, прослоенных или заполненных начинкой: жировой, пралине, типа пралине, помадной или фруктовой. Вафли должны плотно соприкасаться с начинкой. Начинка должна быть распределена равномерно и не выступать за края продукта.Цвет вафель светло-желтый,светло-коричневый. Поверхность вафель может быть с четким рисунком без вздутий, вмятин и трещин, сухая, не липкая, без сколов, вздутий и трещин, глазурь при наличии должна покрывать поверхность вафель ровным, волнистым слоем. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Потребительские характеристики: Вафли должны состоять из чередующихся между собой слоев вафель и начинки(ок) (число слоев от трех или более). Масса единичного изделия от 50 г. Длина вафель 100-300 мм Продукт должен быть упакован по одной или несколько штук в потребительскую упаковку массой нетто до 1000 г. Масса нетто продукта в одной упаковочной единице должна соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке потребительской упаковки, с учетом допускаемых отклонений не более 9%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 18 Килограмм | 350,00 руб. за единицу Всего 6 300,00 руб. | |
| 9 | Джем Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.39.22.110-00000002 · Джем | - Вид продукта по способу обработки: Стерилизованный. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Потребительские характеристики: Требуются фруктовые консервы, стерилизованные, в том числе фасованные способом "горячего розлива" в герметично укупоренную тару (консервы), изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых, нарезанных или измельченных фруктов, или смесей двух либо трех фруктов, подготовленных в соответствии с установленной технологией, сахара или сахаров, с добавлением или без добавления пектина, в которых массовая доля фруктовой части составляет не менее 35%, массовой долей растворимых сухих веществ в готовом продукте не менее 55%, обладающие желейной мажущейся консистенцией, с равномерно распределенными в массе продукта фруктами и/или их частями и предназначенные для непосредственного употребления. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Внешний вид, вкус и консистенция: должна быть мажущаяся масса, обладающая желейной консистенцией с равномерно распределенными в ней фруктами и/или овощами или их частями. Может быть масса, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности. Джемы могут быть витаминизированными, то есть изготовленными с добавлением аскорбиновой кислоты - витамина С и других витаминов или комплексных витаминных смесей (премиксов). Допускаются наличие единичных семян ягод, наличие легкого привкуса карамелизованного сахара. Не допускается засахаривание. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Цвет: должен быть свойственный цвету фруктов или овощей, из которых изготовлен джем. Допускаются: светло-коричневые оттенки - для джема из светлоокрашенных плодов; буроватый оттенок - для джема из темноокрашенных плодов и сухофруктов. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вид: Яблочный, абрикосовый, вишневый, черносмородиновый, сливовый, малиновый. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Состав: Массовая доля аскорбиновой кислоты при наличии, не менее 0,02%. Массовая доля минеральных примесей, массовая доля примесей растительного происхождения не более 0,02%. Содержание углеводов в 100 г продукта ≥ 55г, энергетическая ценность100 г продукта ≥220ккал. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: в стеклянные банки типа I, III по ГОСТ 5717.2, металлические лакированные банки по ГОСТ 5981, термоформованную тару из термопластичных полимерных материалов по ГОСТ 25250, вместимостью не более 1,0 дм3. Масса нетто продукта в одной упаковочной единице должна соответствовать номинальной, указанной в маркировке продукта в потребительской таре, с учетом допустимых отклонений не более +5% и не более -9%. Поверхность банок с продуктами должна быть ровной, без деформаций (вмятин, вздутий и др.), следов коррозии, загрязнений. Лакокрасочное или литографированное покрытие должно быть гладким, сплошным, равномерным, без царапин, трещин, отслоения и других дефектов. Для укупоривания должны применяться термосваривание шва; термозапечатывание, полимерные, металлические крышки, в том числе винтовые крышки по ГОСТ 25749 металлические лакированные крышки. На укупоренных банках уплотнительная паста, прокладка или викельные кольца не должны выступать из-под крышек. Крышки на банках после укупоривания должны быть вогнутыми или плоскими. Наружная поверхность крышек не должна иметь следов коррозии, повреждений лакокрасочного или литографированного покрытия. Закаточный шов должен быть гладким, ровным, плотно прикатанным по всему периметру, без накатов, подрезов, заусенцев и волнистости. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Маркировка: Маркировку и художественное оформление упакованного джема может быть осуществлено этикетированием или нанесением непосредственно на поверхность упаковочного материала. Маркировка должна быть четкой и легко читаемой, без нарушения наружного покрытия. На этикетке или непосредственно на потребительской таре (лакокрасочное или литографированное покрытие) дополнительно должно быть указано: "стерилизованный"; "из сухофруктов" - для джемов, изготовленных с использованием сухофруктов; "Домашний" - для джемов, изготовленных по рецептуре "домашних"; "с витамином С" - для джемов, витаминизированных аскорбиновой кислотой; "Витаминизированный" (с указанием конкретных наименований витаминов) - для джемов, изготовленных с добавлением других витаминов или комплексных витаминных смесей (премиксов). Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Срок годности: при хранении при температуре при температуре в пределах 0 - 10 °С не менее 3 месяцев. Сорт не ниже первого. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 84.5 Килограмм | 270,00 руб. за единицу Всего 22 815,00 руб. | |
| 10 | Смесь сушеных фруктов (сухой компот) Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.39.25.134-00000001 · Смесь сушеных фруктов (сухой компот) | - Вид применяемой сушки: Тепловая. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Наименование сушеных фруктов: Кайса; Курага; Груша; Чернослив; Яблоко. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Наличие косточки: Нет. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Внешний вид: Должна быть смесь сушеных фруктов семечковых и/или косточковых. Требуются целые приплюснутые сушеные фрукты с выдавленной косточкой и/или без семенной камеры и/или половинки сушеных фруктов правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: Смесь сушеных фруктов заводской обработки должны быть упакованы в потребительскую и транспортную упаковку: в пакеты из фольги , бумаги, коробки из картона, ламинированные термосваривающимися материалами; пакеты из лакированного целлофана массой нетто до 1кг. Фасованные в пакеты или коробки смеси сушеных фруктов заводской обработки в количестве не более 30шт. следует упаковывать в ящики из гофрированного картона, фанерные ящики массой нетто как минимум 1 0кг. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Потребительские характеристики: Сорт фруктов, входящих в смесь нужен экстра и/или высший. Вкус и запах должны быть свойственные фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха.В ассортименте должно быть максимум 4 разновидностей составов компотных смесей. Сорность не должна превышать 3%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 72.5 Килограмм | 470,00 руб. за единицу Всего 34 075,00 руб. | |
| 11 | Сухари панировочные Преимущество российским товарам | КТРУ: 10.72.11.120-00000008 · Сухари панировочные | - Вид сухарей: Из хлебных сухарей. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Допускаемые отклонения от установленной массы упаковки: не должны превышать ± 2%. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вид: Требуются панировочные сухари из хлебных сухарей из пшеничной муки высшего, первого, второго или подольского сортов. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Состав: Массовая доля влаги, %, не более 10. Кислотность в пересчете на сухое вещество не должна превышать 10 град. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Внешний вид: По внешнему виду должна быть крупка, достаточно однородная по размеру. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Цвет: должен быть от светло-желтого до светло-коричневого. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Дефекты: Посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней и плесени, зараженность вредителями хлебных запасов не допускаются. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Вкус и запах: Вкус нужен свойственный панировочным сухарям, без постороннего привкуса. Запах должен быть свойственный панировочным сухарям, без постороннего запаха. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Упаковка: требуется массой нетто 0,5-5 кг в пакеты или пачки по ГОСТ 12303 или ГОСТ 12302 из картона и/или бумаги и/или пленки полиэтиленовой пищевой по ГОСТ 10354 или комбинированных материалов на их основе, либо в мешки-вкладыши пленочные (полиэтиленовые) или мешки бумажные четырехслойные по ГОСТ 2226 или по ГОСТ 19360. Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
- Маркировка: должна быть нанесена на потребительскую тару или на этикетку и содержать следующие данные: наименование предприятия-изготовителя, его товарный знак (при наличии); наименование продукта; массу нетто упаковки; дату выработки; номер смены; срок хранения (не более 6мес.); обозначение настоящего стандарта; надпись «хранить в сухом прохладном месте». Указание по заполнению: Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики.
| 6 Килограмм | 290,00 руб. за единицу Всего 1 740,00 руб. | |