| 1 | Щеки говяжьи охлажденные Ограничение иностранных товаров | ОКПД2: 10.11.20.110 · Субпродукты пищевые крупного рогатого скота парные, остывшие или охлажденные | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Щеки говяжьи это кусочек мяса, который получают из лицевой области коровы, особенно вокруг мышцы, которую корова использует для жевания. Эта мышца интенсивно используется, в результате чего вокруг мяса образуется много жёстких сухожилий и жира. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре от -1,5 °С до +4 °С. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одной щековины: не менее 0.6, не более 1 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 2,4-2,8 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 14 Сутки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 10 Сутки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 1 843,33 руб. за единицу Всего 1 843,33 руб. | |
| 2 | Говядина охлажденная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.11.110-00000002 · Говядина охлажденная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Вырезка говяжья зачищенная охлажденная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре от -1,5 °С до +4 °С. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одной вырезки: не менее 2.3, не более 2.8 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 45 Сутки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 30 Сутки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 2 136,67 руб. за единицу Всего 2 136,67 руб. | |
| 3 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Вырезка говяжья с цепочкой зачищенная замороженная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одной вырезки с цепочкой: не менее 2.3, не более 2.8 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 2 136,67 руб. за единицу Всего 2 136,67 руб. | |
| 4 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Говядина тонкий край зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 5, не более 5.5 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 1 903,33 руб. за единицу Всего 1 903,33 руб. | |
| 5 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Говядина тонкий край (Стриплойн) зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 4, не более 5 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 4-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 1 330,00 руб. за единицу Всего 1 330,00 руб. | |
| 6 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Говядина толстый край зачищенный. Сортовой отруб говядины, по длине на 4-7 ребер. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 5, не более 6 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 4 390,00 руб. за единицу Всего 4 390,00 руб. | |
| 7 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Говядина толстый край (Рибай) зачищенный. Сортовой отруб говядины. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 5, не более 6 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 1 676,67 руб. за единицу Всего 1 676,67 руб. | |
| 8 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Грудинка говяжья. Сортовой отруб говядины. Часть мышечной ткани, расположенная поверх рёбер крупного рогатого скота. Целый кусок. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 5.2, не более 5.8 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 15,5-17,5 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 1 123,33 руб. за единицу Всего 1 123,33 руб. | |
| 9 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Голяшка говяжья задняя. Целый кусок. Получают из задней четвертины или пистолетного отруба. Верхняя - по нижнему краю бедренной кости (между бедренной и большой берцовой костями). Получают при обвалке задней голяшки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 2, не более 3 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 850,00 руб. за единицу Всего 850,00 руб. | |
| 10 | Говядина замороженная Ограничение иностранных товаров | КТРУ: 10.11.31.110-00000003 · Говядина замороженная | - Вид мяса по способу обработки: Бескостное. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Вид мяса по способу разделки: Отруб. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Отруб: Голяшка говяжья передняя. Целый кусок. Получают из передней четвертины. Верхняя — по нижнему краю плечевой кости (между плечевой костью и костями предплечья). Получают при обвалке передней голяшки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Цвет: Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Запах: Специфический, свойственный свежему мясу. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Состояние жира: Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Повторное замораживание: Не допускается. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Масса одного куска: не менее 2, не более 3 Килограмм. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Условия хранения: При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Срок годности: не более 24 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Упаковка: Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Остаточный срок годности на момент поставки: не менее 17 Месяц. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
- Качество и безопасность: Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Указание по заполнению: Значение характеристики не может изменяться участником закупки.
| Количество не определено в XML | 850,00 руб. за единицу Всего 850,00 руб. | |